Trong bối cảnh chi phí nguyên liệu ngày càng biến động, các quán lẩu – nướng – nhậu luôn cần những mặt hàng giá tốt – dễ chế biến – lợi nhuận cao. Một trong những sản phẩm đang được nhiều quán ăn lựa chọn hiện nay chính là ếch làm sạch đông lạnh size 13–15 con/kg, giá chỉ 42.000đ/kg – mức giá rất cạnh tranh cho kinh doanh.
1. Ếch làm sạch đông lạnh – Giải pháp tối ưu cho quán ăn hiện đại
Ếch làm sạch đông lạnh được sơ chế sẵn: bỏ da, bỏ nội tạng, làm sạch kỹ và cấp đông nhanh. Nhờ đó, sản phẩm giữ được độ tươi, thịt săn chắc, không tanh và dễ bảo quản.
So với ếch sống hoặc ếch tươi mua lẻ ngoài chợ, ếch đông lạnh giúp quán:
Chủ động nguồn hàng quanh năm
Không phụ thuộc mùa vụ
Không hao hụt khi sơ chế
Kiểm soát tốt giá vốn mỗi món
Với size 13–15 con/kg, mỗi con ếch có trọng lượng vừa phải, rất phù hợp để chia khẩu phần cho các món nhậu và lẩu.
Xem thêm: Ếch đông lạnh tại kho Vũ Yến Foods
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
2. Vì sao ếch làm sạch được quán nhậu ưa chuộng?
Giá bán cực kỳ tốt – chỉ 42.000đ/kg là lợi thế lớn nhất. Với mức giá này, quán dễ:
Lên món có biên lợi nhuận cao
Linh hoạt giá bán cho nhiều phân khúc khách
Tối ưu chi phí nguyên liệu trong giờ cao điểm
Ngoài ra, size 13–15 con/kg giúp:
Thịt không quá nhỏ, không bị bở
Dễ thấm gia vị khi xào, nướng
Phù hợp cho cả món lẩu và món khô
3. Các món bán chạy từ ếch làm sạch đông lạnh
Nhờ thịt chắc, ngọt và dễ chế biến, ếch làm sạch đông lạnh được ứng dụng rất đa dạng trong thực đơn:
Ếch xào sả ớt
Ếch rang muối
Ếch nướng muối ớt
Lẩu ếch măng cay
Ếch xào lá lốt
Ếch om chuối đậu
Đây đều là những món dễ bán – quay vòng nhanh – phù hợp quán nhậu bình dân đến quán lẩu chuyên món.
Xem thêm: So sánh ếch tươi và ếch đông lạnh
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
4. Ếch đông lạnh phù hợp với những mô hình kinh doanh nào?
Sản phẩm ếch làm sạch đông lạnh đặc biệt phù hợp cho:
Quán nhậu bình dân
Quán lẩu – nướng
Quán ăn gia đình
Bếp ăn phục vụ số lượng lớn
Đơn vị kinh doanh thực phẩm
Với những quán chưa có kho lạnh lớn, có thể nhập số lượng vừa phải, bảo quản ngăn đông tủ mát vẫn đảm bảo chất lượng nếu sử dụng xoay vòng nhanh.
Xem thêm: Cung cấp thực phẩm đông lạnh tại Đức Hòa Long An
5. Nhập ếch làm sạch đông lạnh ở đâu giá tốt, ổn định?
Tại Vũ Yến Foods, ếch làm sạch đông lạnh được phân phối với:
Size chuẩn 13–15 con/kg
Giá ổn định, cạnh tranh cho khách sỉ
Hàng cấp đông kỹ, dễ bảo quản
Phù hợp nhập sỉ và bán lẻ
Vũ Yến Foods chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh cho quán ăn, nhà hàng và dân kinh doanh tại TP.HCM và các tỉnh miền Nam, với chính sách:
Giá sỉ tốt, không qua trung gian
Giao hàng nhanh tại HCM, hỗ trợ đơn tỉnh
Tư vấn chọn hàng theo mô hình quán
Xem thêm: Top 10 thịt đông lạnh chất lượng cho quán ăn
Kết luận
Với mức giá 42.000đ/kg, ếch làm sạch đông lạnh size 13–15 con/kg là lựa chọn rất đáng cân nhắc cho các quán lẩu – nướng – nhậu đang tìm nguyên liệu dễ bán – lợi nhuận tốt – ổn định lâu dài. Nếu bạn đang cần nguồn hàng uy tín, giá tốt để xoay vòng nhanh, đây là mặt hàng không nên bỏ qua.
CÔNG TY TNHH TM DV MTV THỰC PHẨM QUỐC TẾ VŨ YẾN
Địa chỉ: 353 Lê Văn Khương, Phường Tân Thới Hiệp, TP.HCM
Email: vuthiyensang1979@gmail.com
Website:
https://vuyenfoods.com/
https://namsangfoods.com/
Fanpage:
https://www.facebook.com/vuyenfoods
https://www.facebook.com/anphatfoodshcm
https://www.facebook.com/tpdlsaigon
Shopee: shopee.vn/vuyenfoods
