1. Mùa Tết – thời điểm bùng nổ nhu cầu thực phẩm đông lạnh
Cứ mỗi dịp Tết Nguyên Đán đến gần, thị trường thực phẩm lại sôi động hơn bao giờ hết. Các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công ty, tiểu thương chợ đầu mối… đều gấp rút chuẩn bị nguồn hàng lớn để đáp ứng nhu cầu tăng mạnh từ người tiêu dùng.
Trong đó, thực phẩm đông lạnh đặc biệt là heo, bò, gà, cá nhập khẩu – trở thành sự lựa chọn ưu tiên nhờ sự tiện lợi, an toàn và ổn định nguồn cung. So với các năm trước, xu hướng 2025 cũng tiếp tục cho thấy khách hàng ngày càng thông minh và kỹ tính hơn khi mua hàng Tết.
Vậy người tiêu dùng đang ưu tiên điều gì khi chọn thực phẩm đông lạnh mùa cao điểm?
2. Ưu tiên số 1: An toàn & minh bạch nguồn gốc
Trong nhịp sống hiện đại, người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến chứng nhận an toàn thực phẩm, nguồn gốc rõ ràng, kiểm định đầy đủ.
Các sản phẩm đông lạnh có nhãn mác rõ ràng – barcode – nguồn gốc xuất xứ – thông tin ngày sản xuất/ hạn sử dụng luôn được ưu tiên tuyệt đối.
Những mặt hàng “không nhãn”, “giá rẻ bất thường”, “không bao bì” đang bị khách hàng loại bỏ hoàn toàn.
Tại Vũ Yến Foods, khách hàng mùa Tết tìm nhiều nhất:
Cá saba Nhật Bản (đủ size)
Thịt heo đông lạnh: ba rọi, nạc dăm, sườn, bắp, tim
Thịt gà nhập khẩu: đùi gà, má đùi, cánh, phi lê
Thịt bò nhập khẩu: thăn ngoại, ba chỉ, nạm
Tất cả đều có giấy tờ đầy đủ – nhập khẩu chính ngạch, rất được khách sỉ tin dùng.
3. Ưu tiên số 2: Tiện lợi & tốc độ chế biến nhanh
Tết là thời điểm khách đông, yêu cầu phục vụ nhanh. Vì vậy, các nhà hàng – quán ăn – bếp ăn ưu tiên sản phẩm:
Đã sơ chế: rút xương, cắt lát, phi lê.
Đông lạnh IQF (đông rời), dễ tách lẻ, không dính cục.
Dễ chế biến nhiều món: nướng, chiên, áp chảo, lẩu, cơm phần.
Những mặt hàng được đánh giá tiện lợi nhất mùa Tết:
Cá saba Nhật phi lê – nguyên con
Đùi gà tỏi Mỹ – Brazil
Bò nhập khẩu cắt sẵn (ba chỉ, thăn ngoại)
Nhờ tính tiện lợi này, thực phẩm đông lạnh trở thành lựa chọn “không thể thiếu” cho các đơn vị kinh doanh.
4. Ưu tiên số 3: Dự trữ dễ dàng, không lo hư hỏng
Tết bằng nhu cầu lớn, nhân sự ít, nguồn hàng tươi dễ biến động.
Vì vậy nhiều năm gần đây, các đơn vị chuyển sang ưu tiên:
Hàng đông lạnh bảo quản lâu
Không sợ thiếu hàng đột xuất
Thích hợp dự trữ trước 1–2 tuần
Thịt heo – bò – gà – cá đông lạnh có thể bảo quản từ 6 – 24 tháng, không ảnh hưởng chất lượng nếu kho lạnh đạt chuẩn.
Chính nhờ khả năng chủ động nguồn hàng mà thực phẩm đông lạnh trở thành chiến lược tối ưu cho mùa Tết.
5. Ưu tiên số 4: Giá ổn định – dễ tính chi phí
Thực phẩm tươi thường tăng giá mạnh vào tháng cận Tết (đặc biệt là heo tươi, gà ta, hải sản tươi).
Trong khi đó, giá thực phẩm đông lạnh ổn định hơn, giúp nhà hàng và tiểu thương:
Dễ tính toán cost món
Không lo bị ép giá khi sát Tết
Chủ động ngân sách
Đó cũng là lý do thị trường Tết 2024–2025 ghi nhận mức tăng trưởng mạnh cho thịt đông lạnh nhập khẩu, đặc biệt ở nhóm khách sỉ.
6. Ưu tiên số 5: Hàng giao nhanh – có sẵn – không đứt hàng
Một trong những yếu tố quan trọng nhất khi nhà hàng mua hàng mùa Tết là:
Có hàng sẵn
Giao nhanh – giao hỏa tốc
Kho lớn – trữ hàng ổn định
Những đơn vị kho nhỏ, hàng ít, giao hàng chậm thường bị khách hạn chế nhập vào mùa cao điểm.
Vũ Yến Foods hiện sở hữu kho hàng lớn tại TP.HCM, phân phối toàn miền Nam trong 2–24 giờ, giúp khách hàng không bị gián đoạn kinh doanh.
8. Vũ Yến Foods – Nhà cung cấp uy tín mùa Tết cho khách sỉ
Với hơn 10 năm phân phối thực phẩm đông lạnh tại miền Nam, Vũ Yến được đánh giá là một trong những đơn vị mạnh nhất trong nhóm khách hàng:
Nhà hàng – quán ăn
Bếp ăn công nghiệp
Tiểu thương – chợ đầu mối
Đại lý – cửa hàng thực phẩm
Sản phẩm bán chạy mùa Tết tại Vũ Yến Foods
Cá saba Nhật size nhỏ 8–10 con/kg & size lớn 400–600g
Ba rọi heo – nạc vai – sườn – bắp – cotlet
Gà nhập khẩu Mỹ – Brazil
Thịt bò nhập khẩu (thăn ngoại, ba chỉ, nạm)
Hải sản đông lạnh: mực, cá, bạch tuộc
Ưu đãi Tết dành cho khách sỉ
Giá sỉ tốt nhất thị trường
Hỗ trợ xuất hóa đơn – giấy tờ đầy đủ
Giao nhanh trong 2h tại HCM
Giao toàn miền Nam chỉ 12–24h
Kho hàng lớn, ổn định, không lo đứt hàng
Giá cả các mặt hàng biến động lên xuống theo ngày, quý khách liên hệ với chúng tôi để nhận thông tin sản phẩm mới nhất
Hotline:
0903 372 925 (zalo)
0906 371 925 (zalo)
CÔNG TY TNHH TM DV MTV THỰC PHẨM QUỐC TẾ VŨ YẾN
Địa chỉ: 353 Lê Văn Khương, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM
Email: vuthiyensang1979@gmail.com
Website:
https://vuyenfoods.com/
https://namsangfoods.com/
Fanpage:
https://www.facebook.com/vuyenfoods
https://www.facebook.com/anphatfoodshcm
https://www.facebook.com/tpdlsaigon
Shopee: shopee.vn/vuyenfoods
